1個模型3種麵糊32種變化 我的手工蛋糕魔法書：東京製果學校達人傳授‧新手也能烤出主廚級蛋糕(二版)
- 福岡直子，八方，出版日期：2014/12/24
東京製果學校達人特別傳授，烘焙新手救星！ 只要會3種麵糊＋方型蛋糕模 甜鹹口味隨你，怎麼烤都吃不膩！為什麼要用方型蛋糕模？因為麵糊平鋪，配料好擺不亂跑，從此可以跟外焦內生說...more
定價：199元- 優惠價79折 157元
泰式料理三步驟
- 裘蒂‧凡賽蘿，和平國際，出版日期：2015/01/01
色彩繽紛、酸辣爽口、芬芳開胃、五感豐富、最受歡迎的異國風味！ 精選80道泰式料理，前菜、湯品、蔬菜、海鮮、肉類、甜點， 3步驟就能上菜！★3步驟完成80道食譜書中分類介紹泰式料理常用...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
100道馬克杯蛋糕輕鬆上桌：只要5分鐘，連麵包布丁、酥皮派、甜點棒也能用馬克杯變出來，甜鹹味蕾大滿足！
- 萊斯莉‧畢德貝克，遠流，出版日期：2014/08/15
加州廚藝學院、美國認證烘焙大師（CMB）教你，用微波爐就能做出美味的蛋糕！ 還沒跟上馬克杯蛋糕的風潮嗎？ 現在還來得及！為什麼馬克杯蛋糕能在歐美日多國颳起流行風？★真的很...more
定價：280元- 優惠價5折 140元
遇見一隻鍋：愛蜜莉的異想廚房
- Emily，橘子，出版日期：2013/10/03
因為在德國萊茵河畔的Mainz梅茵茲遇見一隻鍋，Emily的生活從此不同。這是Emily的第一本著作，也是她的廚房手札，愛蜜莉大方邀請大家一起走進她的異想廚房，分享生活中的點滴和輕鬆料理的樂趣。...more
定價：320元- 優惠價7折 224元
烹︰人類如何透過烹飪轉化自然，自然又如何藉由烹飪轉化人類
- 麥可．波倫，大家出版社，出版日期：2014/11/05
當烹飪技術演進錯誤，自然與文明都將受害。 「你騙得過味蕾，卻騙不了胃。」《雜食者的兩難》作者麥可．波倫再度踏上溯源之旅，在人類烹飪史中尋找現代問題的解答。烹飪，是造就人類...more
定價：450元- 優惠價79折 356元
烏龍茶的世界：全方位茶職人30餘年心血結晶，從種茶、製茶、飲茶，告訴你烏龍茶風味的秘密
- 陳煥堂,林世偉，如果出版社，出版日期：2014/03/25
這是你期待已久，關於烏龍茶最全面、最深入的一本書茶乾、茶湯、葉底怎麼看？產地和海拔高度是如何影響茶葉的風味？為什麼茶葉的品質受天候及製程的影響那麼大？茶葉的香氣和滋味...more
定價：480元- 優惠價9折 432元
坐月子就要這樣吃(更新版)
- 林禹宏/編著,洪尚綱,蕭千祐/審訂，人類智庫，出版日期：2014/06/24
4週漸進式食療寶典 聰明坐月子˙養身子月子沒做好，小心老得快！俏媽咪幸福提案＝4週完美飲食規劃＋370道養生月子餐產後調養食療力＝低鹽＋低脂＋高鈣＋營養均衡準媽咪的黃金飲食...more
定價：500元- 優惠價7折 279元
新鮮食感瑞士卷
- 福田淳子，楓書坊，出版日期：2013/10/07
日本亞馬遜網站讀者4.5顆星好評！ 瑞士捲是一種老少咸宜的甜點，送禮自用兩相宜非常實用。製作瑞士捲其實也很簡單，只需掌握7種基本麵糊的作法，就連結婚蛋糕都能做出來。你還再煩惱要吃什麼甜...more
定價：260元- 優惠價7折 182元
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