600 道醬料聖經
- 楊桃文化，楊桃文化，出版日期：2010/07/21
收錄600種各式醬料，讓你從此不必煩惱該用什麼醬入菜：300道中式醬料×150道西式醬料×150道日韓南洋醬料×100道示範料理涼拌醬．熱炒醬．蒸煮醬．燒烤醬．沙拉醬．醃漬醬．沾拌醬．咖哩醬．牛排...more
定價：350元- 優惠價7折 245元
MINI COCOTTES 浪漫的法式迷你砂鍋創意食譜 X 50 (附 6 個含蓋子的迷你砂鍋)第2版
- Jose Marechal，旗標，出版日期：2014/03/15
[我不在巴黎，心嚮往～] 法國巴黎是浪漫的地標，法式料理更是精緻美食的代表，在一道道品嚐的過程中，不僅僅是舌尖上的享受，更是視覺上的觸動。而所謂吃得多不如吃得好，吃得好不如吃得巧，...more
定價：880元- 優惠價79折 695元
Always yummy！來學當令食材作的人氣甜點：東京‧惠比壽人氣甜點屋「步粉」41款甜點＆蛋糕
- 磯谷仁美，良品文化，出版日期：2014/01/06
東京．惠比壽人氣甜點屋從食材、製作、包裝 不藏私&大公開 ★推薦給愛吃甜點的美食家 ★愛作甜點的烘焙人 ★注重養身的健康主義人 ★想以甜點的創業者 步粉的...more
定價：280元- 優惠價7折 196元
歐式麵包的下個世代：極致風味的理論與實務
- 武子靖，質人文化創意事業有限公司，出版日期：2014/11/12
外形巨大、皮很硬不好咬、放一段時間會變很乾的麵包，就是歐式麵包？在台灣，大多人習慣也喜愛的麵包多偏日式、軟式甜麵包，多半會添加餡料在其中以增加風味，而強調健康、香氣、口感的歐式麵包，...more
定價：680元- 優惠價9折 612元
不生病高酵蔬果汁，早上喝最有效！：暢銷200萬冊《不生病生活》果汁篇登場！坊間唯一由新谷弘實親自教你打果汁
- 新谷弘實，瑞昇，出版日期：2013/06/25
暢銷200萬冊《不生病生活》：果汁篇登場！坊間唯一由新谷弘實親自教你打果汁明天起早餐改喝蔬果汁，身體就會出現驚人改變！5天後，目視看得出，瘦了！10天後，腸道乾乾淨淨；3個月後，變成強健體質！...more
定價：250元- 優惠價7折 175元
手感蛋糕解構全書
- 艾比‧法賽特，積木，出版日期：2015/01/08
＊七十道世界經典蛋糕食譜。＊步驟簡單、作法詳實，烘焙新手也能做出純正的蛋糕風味。＊全俯瞰作法分解圖，詳細解說蛋糕製作的各種技巧，步驟無盲點，輕鬆掌握所有過程。＊從最基本的...more
定價：550元- 優惠價79折 435元
電鍋原來這麼強
- 吳秉承，庫立馬媒體科技，出版日期：2014/06/25
必買本書的4大理由：1.如果你是忙碌的上班放或媽媽,但又很想為親愛的家人做菜，你一定要有本書。2.如果你是新手人妻，想學著管好老公的胃，，你一定要有本書。3.如果你想一進廚房就成...more
定價：280元- 優惠價9折 252元
絕不失手超夢幻法式手工馬卡龍
- 飯田順子，楓書坊，出版日期：2012/11/26
法式馬卡龍（Macaron），不僅是味覺、更是一道視覺的甜點！令人著迷的馬卡龍＝圓滾滾的外形＋五彩繽紛的顏色＋甜度恰好的奶油夾心！「最想試著做做看的甜點」No.1──繽紛晶亮的馬卡龍，延燒全世界...more
定價：260元- 優惠價7折 182元
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