日出前開始做麵包：國寶大師的烘焙哲學筆記，城田幸信最後紀念作！
- 城田幸信，瑞昇，出版日期：2015/01/26
向日本烘焙史上重量級大師致敬── 城田幸信最後紀念作 永不停止的麵包精神！ 城田筆記締造的名譽烘焙大師奇蹟！本書涵括城田幸信自然派的烘焙師生平介紹，從與麵包的機緣開始說起，一路談到退休...more
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愛上韓風CAFE般的家：108間咖啡館Ｘ300種Style，培養設計眼的卓越裝潢實例
- STYLE BOOKS編輯部，山嶽，出版日期：2014/11/05
「假日午後，慵懶地窩在設計款單品沙發，享受迷人的風格生活！」 第一本跟上韓國咖啡廳腳步，在家就能享受舒適的生活氛圍。 不用到韓國，就能把首爾 CAFE STYLE 搬回家！ 嚴選首爾最具...more
定價：420元- 優惠價79折 332元
原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案
- 胡涓涓(Carol)，幸福文化，出版日期：2013/01/09
史上最強，全球華人都愛用的烘焙新手教科書， 100道可以完全享受健康自然原味的麵包食譜！ 5000萬網友的肯定，3000張照片完整圖解。風靡兩岸三地，華人地區最受歡迎的超級網路烘焙達人Carol胡涓...more
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京都B級美食： 體驗關西旅情，就從在地料理開始
- 黃國華，如何，出版日期：2014/12/31
吃完東京B級美食，黃國華約你續攤關西★吃美食、玩秘境、買伴手禮，一本就GO！京、阪、神五天怎麼安排怎麼買？B級美食探子黃國華，為您抓出五種最好吃、最好逛的行程。今天看書，明天出發！絕...more
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餐桌上的蔬菜百科：跟著季節吃好菜！聰明採買輕鬆料理的全食材事典（全新增訂版）
- 潘瑋翔，麥浩斯，出版日期：2014/08/23
這是一本帶你認識季節時蔬、輕鬆選購蔬菜的採買指南！ 也是一本新手廚房必備、提供各種活用蔬菜美味的料理訣竅書！ 收錄228種市場常見盛產蔬菜、115道活用蔬菜風味的簡單料理 是你買菜、做菜的最佳實...more
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鹽與麵粉的幸福方程式：天然酵母麵包的迷人滋味
- 全益範，悅知文化，出版日期：2015/01/20
～ 家製烘焙的五大秘訣 ～＊堅持天然 嚴選天然食材，健康就從吃自己做的麵包開始。＊酵母製作 自製天然酵母種，麵包保濕力激增，鬆軟口感再升級！＊嚴守細節 烘焙職人親自傳授，...more
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完美牛排全書：12道全世界都在享用的經典牛排食譜
- 王永賢，開企，出版日期：2012/04/28
大火熱封鎖住肉汁！誰說的？你知道用酒煮菜，酒精是不會完全揮發的嗎？你知道牛排可以水煮嗎？頂級牛排到底是甚麼等級？從牛肉產區、品種與部位，牛肉的選擇、保存與準備最詳盡的牛...more
定價：320元- 優惠價7折 224元
最佳營養，快速上菜壓力鍋料理：70道輕油低鹽健康輕烹調
- 水晶Crystal，帕斯頓數位多媒體有限公司，出版日期：2014/06/07
自從十多年前我接觸了壓力鍋後，我的廚房裡，就只要有壓力鍋及烤箱就可以做出世界級的美食──而且相信我，真的省了我很多時間！許多人聽到「壓力鍋」第一個反應就是「喔，不不不！壓力鍋會爆炸」...more
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